• SÉMINAIRES - ATELIERS CULINAIRES - DÉJEUNERS / DÎNERS PRIVÉS - EVÉNEMENTS -COWORKING

    Solidaires & Responsables

  • Cuisiner pour se rencontrer

    Située à Bordeaux ville, à proximité de la gare et du marché des Capucins,

    la Cuisine de Camille est un tiers-lieu culinaire innovant et solidaire.

     

    Disposant d’un espace de travail et d’une cuisine semi-professionnelle d’une capacité de 20 à 40 personnes, la Cuisine de Camille est un lieu unique pour organiser vos évènements en favorisant les échanges et la convivialité.

     

    broken image

    SÉMINAIRES - ATELIERS CULINAIRES - DÉJEUNERS / DÎNERS PRIVÉS - EVÉNEMENTS

    Les diners de Camille ( cuisine participative à prix libres hebdomadaire):

    Participation libre 

    Privatisations d'espace / Evènements: 

    300€ HT la demi-journée, 490€ HTpar jour

    Services :

    Petits déjeuners : 7,5 euros HT / personne
    Finger lunch (Plat-Dessert-Café) : 27 euros HT / personne

    Team building / ateliers culinaires / Déjeuners et dîners avec des chefs privés :

    A partir de 65 HT / personne 

    Co-working à l'heure :

    4€ ou 2€* et 50€ à la semaine

    *Tarifs préférentiels pour étudiants, demandeurs d'emploi et adhérents

    .

    broken image
    broken image
    broken image
    broken image
    broken image
  • Visitez l'espace virtuellement

     

  • RÉSERVEZ MAINTENANT

    Sélectionnez une date et une heure à réserver.

    ATELIER DE CUISINE : CAROTT CAKE

    ATELIER DE CUISINE : CAROTT CAKE

    La Cuisine de Camille - 18 rue de Bègles
    EXCLUSIVITE : CAROTT CAKE DESIGN INDIVIDUEL, ENROBE DE CHOCOLAT BLANC Venez cuisiner votre carott cake, pour une pâtisserie de Pâques 100% faite maison. La cheffe Laura vous invite dans son univers. Atelier le mercredi 29 mars de 19h à 21h décembre de 10h à 14h. Le tarif est de 50€ par personne. Au plaisir de vous voir ! Suivez Laura : http://lauradelanaturopathie.fr/ https://www.instagram.com/l.aura_naturopathe/
    Choisir date et l'heure
    Fuseau horaire de l'événement :Europe/Paris GMT+01:00
    Réserver maintenant  
    ATELIER DE CUISINE PARENTS/ENFANTS - Energy ball spécial Pâques

    ATELIER DE CUISINE PARENTS/ENFANTS - Energy ball spécial Pâques

    La Cuisine de Camille - 18 rue de Bègles
    EXCLUSIVITE : ENERGY BALL CRUES DE PÂQUES Venez cuisiner vos energy ball crues avec vos enfants (ou petits-enfants !) à La Cuisine de Camille ! Atelier le samedi 1er avril de 10h à 12h. . Le tarif est de 50€ pour un binôme. La cheffe Laura, vous propose de préparer ces petites boules accompagné de leur cacao cru. Au plaisir de vous voir ! Suivez Laura : http://lauradelanaturopathie.fr/ https://www.instagram.com/l.aura_naturopathe/
    Choisir date et l'heure
    Fuseau horaire de l'événement :Europe/Paris GMT+01:00
    Réserver maintenant  
  • Les évènements

    29/02_LES DINERS DE CAMILLE - Jeudi 29 février

    29/02_LES DINERS DE CAMILLE - Jeudi 29 février

    0,00 €
    📣 VENEZ VOUS RENCONTRER AU TRAVERS D'UN DINER DURABLE, PARTICIPATIF ET A PRIX LIBRE

    😊 CUISINER POUR SE RENCONTRER
    La Cuisine de Camille s'appuie sur l'entraide et l'intelligence collective pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d'une société fondée sur la confiance.

    Nous vous accueillons jeudi soir :

    👩‍🍳 à 17:30 pour la cuisine participative
    🧡 à partir de 19h30 pour le repas
    Sélectionner
    Quantité
    Bientôt disponible
    07/03_LES DINERS DE CAMILLE - Jeudi 1er février

    07/03_LES DINERS DE CAMILLE - Jeudi 1er février

    0,00 €
    📣 VENEZ VOUS RENCONTRER AU TRAVERS D'UN DINER DURABLE, PARTICIPATIF ET A PRIX LIBRE

    😊 CUISINER POUR SE RENCONTRER
    La Cuisine de Camille s'appuie sur l'entraide et l'intelligence collective pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d'une société fondée sur la confiance.

    Nous vous accueillons jeudi soir :

    👩‍🍳 à 17:30 pour la cuisine participative
    🧡 à partir de 19h30 pour le repas
    Sélectionner
    Quantité
    Bientôt disponible
  • broken image

    Les ateliers de cuisine

    Venez découvrir un plat, une technique de cuisine ou de pâtisserie avec un chef !

    L'atelier s'organise en 3 étapes :

    - de 9h à 10h, le chef vous formera à l'achat des produits locaux du Marché des Capucins pertinents pour la réalisation de l'atelier

    - de 10h à 13h, vous disposerez de l'intégralité de la cuisine pour y faire votre préparation

    - de 13h à 14h, vous pourrez déguster votre préparation !

    Atelier réalisé par Coloc' 2 Chefs et sa communauté de chefs

  • broken image

     

    Les brunchs végétariens du dimanche

    Venez découvrir les brunchs aux cuisines du monde végétarien.

    Préparés par la chef sénégalaise Binetou, à partir de produits locaux, bios

     

    Bagel avocat- pousse d'épinard - saumon végétal

    Toast houmos-betterave-champignons poêlés

    Salade fonio façon tabloulé

    Brioche perdue

    Muesli bowls

    Café, thé et jus de bisap maison à volonté

    (supplément œuf)

     

    12 Euros 90

     

    SOLIDAIRES : 2 BRUNCH ACHETES

    = 1 BRUNCH OFFERT A UNE PERSONNE FRAGILE

     

  • broken image

    Tous les jeudis : 18h - 20h

    British papote avec Daniel

    Vous voulez pratiquer votre anglais ? 

     

    Daniel est passionné de pâtisserie, de bon vin et vit à Bordeaux depuis 25 ans. Très bienveillant, préférant les petits groupes, il veut nous décomplexer de nos erreurs … même les plus frenchies !

     

    On vous propose un temps de partage convivial autour d’un thé, d’un café, d'une pâtisserie ou même d’un verre de vin pour pratiquer votre anglais avec Daniel et les autres participant.e.s ! 

    N’hésitez pas à venir avec une pâtisserie, une petite bouteille, et surtout avec votre bonne humeur ! 

     

    See you soon ! 

     

    Participation libre.

  • broken image

    Mercredi 27 avril de 11h à 13h

    Atelier découverte : préparation de tacos

    Destiné aux enfants de 6 à 10 ans, l'atelier de cuisine est encadré et animé par une Cheffe de Coloc' 2 Chefs. Les enfants y découvriront et prépareront un plat des cuisines du monde.

     

    Inscrivez-vous à cet atelier à destination des enfants pour y découvrir la préparation de tacos. Toutes les étapes de conception seront réalisées au cours de l'atelier.

     

  • broken image

    Jeudi 16 février

    L'habitat responsable

    Venez participer au Meetup de l'habitat durable à Bordeaux.

     

    Il s'agira de répondre à la question :

    "Construire son habitat en terre crue : une ressource inépuisable ?"

     

    Rendez-vous jeudi 16 février à 18:30 !

     

    Présentation, table ronde et cocktail.

     

    Animé par Fabrice Simondi.

  • broken image

    Samedi de 9h à 14h 

    Atelier de cuisine végétale

    Vous souhaitez laisser une plus grande place aux légumineuses et aux végétaux de manière générale dans votre alimentation ?
     

    Nous vous proposons un atelier consacré à la cuisine végétale. Vous y apprendrez comment concocter de bonnes plats riches en fibres et en protéines. Nous réaliserons ensemble 5 recettes :
    - Tagliatelles de légumes de saison et bouillon fumé de champignon
    - Kebab de céleri
    - Cake salé à base végétale
    - Butternut rôtie et sa garniture
    - Carottes de la mer

     

  • broken image

    Soirée projection

    « Propaganda » soirée ciné !

    De beaux films d’époque et des échanges au coin d’une tisane.

     

    Petits, grands et gratuit !

     

     
  • broken image

    L'atelier artistique

     

    Nirina Ralantoaritsimba, artiste multidimensionnelle vous propose un atelier artistique intergénérationnel et ludique !

     

    Pour participer c'est ici :

     

  • TEAM BUILDING

    broken image

     

    CUISINEZ POUR VOUS RENCONTRER

     

    Faites vivre à vos équipes une expérience unique orchestrée par nos Chefs.

    La cuisine de Camille vous accompagne dans la cohésion de groupe.

    • Cours de cuisine ( atelier sushi, letter cake, rôti végétal…)
    • Préparation guidée d’un repas complet (cohésion d’équipe, management inversé…)
    • Dégustation à l’aveugle (herbes sauvages, accords vins…)
    • Ateliers thématiques (cocktails, sushis, vegan, paella…)

     

    A partir de 65 euros HT / personne

  • broken image

    Vos propositions

     

    Vous souhaitez organiser un événement ? Animer un atelier ? Envoyez-nous votre proposition ci-dessous !

     

  • SOLIDAIRE ET RESPONSABLE 🏡

    L’association la Cuisine de Camille accueille gratuitement des publics fragiles du quartier et sensibilise à la transition alimentaire et écologique par le “mieux manger” en offrant une cuisine locale, végétale et de saison.

    Les activités solidaires et sociales sont portéés par l'association à but non lucratif de loi 1901

    Son objectif est de favoriser le lien social, les solidarités et de participer à l'éco-responsabilité autour des arts de la table.

     

    Téléchargez le rapport d'activité de l'association

  • Ils nous soutiennent ! 🖐

    broken image

    Titre du texte

    Un petit slogan
    Une phrase ou deux décrivant cette partie. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet.
    broken image

    Titre du texte

    Un petit slogan
    Une phrase ou deux décrivant cette partie. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet.
  •  

    Nos Partenaires

    L’association est portée par ses membres fondateurs, des entrepreneurs locaux engagés avec les fondateurs de Coloc' 2 Chefs (cuisines professionnelles partagées à Lormont et Libourne) et les fondateurs de Vitanovae, entreprise à mission (loi pacte) spécialisée dans l’habitat partagé.

  •  

    Nos news

    Témoignage

    Privatisation "responsable"

    Société Générale

    Ma ville, notre idéal

    L’objectif ? Favoriser la mixité et l’inclusion dans le quartier Saint-Michel à travers le partage culinaire

    Reportage TV7

    Tiers lieu alimentaire et solidaire "La Cuisine de Camille". 

    broken image

    La Cuisine de Camille est partenaire de citiZchool

    L'équipe de La Cuisine de Camille est fière d'avoir participer au programme citiZchool à travers une journée découverte dans sa cuisine ! Ce fut alors l'occasion de faire découvrir aux jeunes un milieu professionnel à travers une approche pédagogique innovante.

    broken image

    Cuisine de Camille partenaire des "Relais Popote"

    Engagé dans une démarche d’animation et de coordination des acteurs de l’aide alimentaire, le CCAS de Bordeaux a proposé à ses partenaires de participer à un projet innovant basé sur la mutualisation des moyens.

     

    broken image

    Le Plan France Relance soutient la Cuisine de Camille

    Afin d’accélérer les transformations écologique, industrielle et sociale du pays, le Plan France Relance propose d'accompagner particuliers, entreprises et associations, collectivités ou administrations autour de 3 volets : la transition écologique, la compétitivité et la cohésion.

  •  

    Adhérez à nos activités citoyennes 🙌

    broken image

    L’association la Cuisine de Camille accueille gratuitement des publics fragiles du quartier et sensibilise à la transition alimentaire et écologique par le “mieux manger” en offrant une cuisine locale, végétale et de saison.

     

    Bénévoles, vous voulez nous aider? Vous avez un projet d'impact que nous pouvons acceuillir? écrivez nous: cuisinedecamille33@gmail.com

     

  • Créez votre propre section !

    Ajoutez et réorganisez tous les composants que vous voulez.

    broken image
    broken image

    Entrez en contact avec Nadia !

    Inscrivez-vous pour une consultation créative